"Luís, temos que ir à Turquia ver azulejos", disse eu ao meu sócio na fábrica de Azulejos de Azeitão, há poucos anos. Criámos esta fábrica em 2005 para continuar a tradição do azulejo. Mas não só a tradição do azulejo Português, também a de muitos outros países que têm uma longa história ligada ao azulejo. Os centros principais de produção de azulejo, por ordem cronológica são: Irão, Sul de Espanha (Dinastia Nazari), Otomanos da Turquia (centros em Iznik e Damasco), Marrocos, Itália, Holanda, Espanha e Portugal. Pouco a pouco, temos vindo a desvendar o mistério que é a cerâmica. Cada país tinha o seu estilo, as suas matérias-primas, havendo também umas variações na técnica de produção.